MUTTERTAG IN DER VILLA SUTTER by BERGER'S

_____ VILLA SUTTER BY BERGER'S _________

SONNTAG, 11. MAI 2025 12.00 UHR

Zeit für die Mama haben, sie kulinarisch überraschen und gemeinsam köstlich Speisen - das wäre unser Plan für Sie und Ihre Mama.

Darum bereitet Erich Berger ein Vier-Gänge-Menü zum Muttertag vor, dass Sie bei uns geniessen können.

DAS GENIESSER-MUTTERTAGS MENU
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KNUSPRIGE HACKFLEISCH-PRALINE
Salat vom grünen und weissen Spargel I Orangen-Ingwervinaigrette
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FRÜHLINGSKRÄUTER-SÜPPCHEN
Briocheweissbrot-Würfeli
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"ONSEN EI" Babyspinat I Kartoffelschaum I Edelpilze I Frühlingszwiebeln
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STÜCK VOM HEIMISCHEN KALBSRÜCKEN I CHILI-HONIG-HOLLANDAISE
buntes Gemüsegröst`l I kräftiger Portweinjus I Kräuterseitling
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LEICHTES BUTTERMILCHMOUSSE
Ragout von Thurgauer Erdbeeren I Haselnusscrumbles
hausgemachte Rhabarber-Sauerrahmglace

MENU MIT 3 GÄNGE 89 .00
MENU MIT 4 GÄNGE 98.00
MENU MIT 5 GÄNGE 109.00

PREISE INKL. 8,1% MWST

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